夾江問茶1：一葉春茶“香”內(nèi)外

奮進(jìn)正當(dāng)時(shí)丨夾江問茶①一葉春茶“香”內(nèi)外

近年來(lái)，夾江縣立足傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)——茶葉做文章，以茶為媒，深化改革，沿著“一帶一路”走出國(guó)門，擴(kuò)展朋友圈，成功建成全省唯一以出口茶為主導(dǎo)的省星級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，將綠茶產(chǎn)品出口到烏茲別克斯坦、阿爾及利亞、摩洛哥、俄羅斯等多個(gè)中亞、歐洲和非洲國(guó)家。綠茶年出口量已經(jīng)能占全省的一半以上、全國(guó)的十分之一。

夾江如何讓一葉香茗成功“出圈”、香飄內(nèi)外？答案在天時(shí)地利人和之中。

天時(shí)地利占先機(jī)

青衣江畔，座座茶山連綿不絕，叢叢茶樹往往每三天就能長(zhǎng)出新的一茬。夾江茶人們搶抓春光、不誤農(nóng)時(shí)、愈發(fā)勤勞，頂著烈日加緊采收、加工、包裝，讓清甜的茶香漂洋過(guò)海，占滿外國(guó)友人的心尖尖，以茶為媒，茶文化也拉近著彼此間的距離。

夾江從何時(shí)開始種茶？

“夾江種茶由來(lái)已久?！泵β档牟柁r(nóng)給出答案：千年以前，夾江茶就開始種植，清朝時(shí)更是成為皇家貢茶。

夾江與茶結(jié)緣，首先得益于“天時(shí)地利”。這里地處川西斷褶區(qū)，地貌分異明顯，地形變化較大，構(gòu)成山、丘、臺(tái)、壩四個(gè)地貌單元，低海拔區(qū)域適宜發(fā)展種植業(yè)，中海拔區(qū)域則是以林業(yè)發(fā)展為主，是川西名優(yōu)綠茶的最佳種植區(qū)域，具有“高山云霧”的生態(tài)環(huán)境。同時(shí)，夾江縣降水量較為豐沛，縣域內(nèi)河流有青衣江、稚川溪河流經(jīng)，在世界灌溉工程遺產(chǎn)東風(fēng)堰的護(hù)航下，保灌面積達(dá)20萬(wàn)畝，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求能得到滿足。因此種茶的習(xí)慣延續(xù)至今。茶的優(yōu)秀品質(zhì)，是能夠分享到更遠(yuǎn)的底氣。

此外，夾江地處四川盆地西南邊緣，南臨樂山大佛，西傍峨眉，是樂山北大門。境內(nèi)有成昆鐵路，成樂高速，樂雅高速省道103線和省道305線穿境而過(guò)，是川西南重要的交通樞紐和物資集散地。從過(guò)去的茶馬古道到如今的“中歐專列”，大道通衢，小道便利，絕佳的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)，奠定了葉葉香茗奔向遠(yuǎn)方的基礎(chǔ)。

因勢(shì)利導(dǎo)促人和

夾江從來(lái)市場(chǎng)主體活躍，民營(yíng)經(jīng)濟(jì)為夾江貢獻(xiàn)了80％的稅收、60％的地區(qū)生產(chǎn)總值、70％的技術(shù)創(chuàng)新成果、96％的新增城鎮(zhèn)就業(yè)人數(shù)、97％的市場(chǎng)主體。主打出口的茶產(chǎn)業(yè)，也主要由民營(yíng)企業(yè)在帶動(dòng)。

人，從來(lái)都是成事最關(guān)鍵的因素。企業(yè)的背后，有著諸多的企業(yè)家們的堅(jiān)持與付出。

一片茶葉染綠一方山水，“百里茶鄉(xiāng)”項(xiàng)目地跨夾江新場(chǎng)鎮(zhèn)和吳場(chǎng)鎮(zhèn)，擁有超10萬(wàn)畝茶葉出口示范基地，發(fā)展旅游具備優(yōu)越條件。在新場(chǎng)鎮(zhèn)朱壩村的綠山針茶旅基地，負(fù)責(zé)人朱廷云經(jīng)營(yíng)基地多年，如今基地茶果滿園、步道交錯(cuò)，茶旅相融、景色優(yōu)美，成為集公園、花園、果園于一身的特色茶園，每日能迎來(lái)數(shù)百觀光游客，還帶動(dòng)了不少農(nóng)戶加入進(jìn)來(lái)，吃上“旅游飯”。這些茶葉在出口之前，便通過(guò)這種方式產(chǎn)生著經(jīng)濟(jì)效益。

選擇茶旅融合發(fā)展道路，選擇長(zhǎng)年累月耐心投入，把綠水青山變成金山銀山，朱廷云說(shuō)，這是他的“鄉(xiāng)愁”。

四川洪椿茶業(yè)有限公司是夾江縣茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)之一，茶葉制品遠(yuǎn)銷中亞和北非多國(guó)。離加工廠尚遠(yuǎn)，便能聞到成品茶的香味。公司負(fù)責(zé)人古翠瓊自上世紀(jì)九十年代初到夾江辦廠，已經(jīng)在茶產(chǎn)業(yè)上摸爬滾打了三十多年，對(duì)茶，有著特殊的堅(jiān)持與情懷。

古翠瓊介紹，兩條現(xiàn)代化茶葉精加工生產(chǎn)線精加工茶葉日產(chǎn)量可達(dá)80噸。公司輻射了縣內(nèi)外15個(gè)茶葉主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)近12萬(wàn)畝茶園、約10萬(wàn)茶農(nóng)，實(shí)現(xiàn)茶葉人均收入7000余元；帶動(dòng)縣內(nèi)外茶葉加工企業(yè)80余家。目前，兩條生產(chǎn)線正在進(jìn)行換代升級(jí)，為積極融入“一帶一路”，打通、拓寬海外市場(chǎng)積蓄力量。

夾江出口綠茶新力量，必避不開百岳茶業(yè)公司。這家成立五年不到的公司在穩(wěn)扎穩(wěn)打中力爭(zhēng)上游。公司總經(jīng)理薛毅介紹，企業(yè)自主設(shè)計(jì)并建成的首條立體布局的全自動(dòng)化出口綠茶加工生產(chǎn)線，單條生產(chǎn)線加工能力在亞洲都排得上號(hào)。通過(guò)與中國(guó)工程院院士劉仲華、省農(nóng)科院茶葉研究所、川農(nóng)大等科研單位和專家合作，建立專家工作站，在出口綠茶加工技術(shù)研究與開發(fā)商上獲得多項(xiàng)專利，有效延伸了出口綠茶產(chǎn)業(yè)鏈，提高了夏秋茶的利用率。

像綠山針、洪椿、百岳一樣的民營(yíng)企業(yè)還有很多，這些企業(yè)是茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主體，帶動(dòng)廣大茶農(nóng)增收。

人和政通。夾江把茶葉作為現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)建設(shè)重點(diǎn)，腳踏實(shí)地出臺(tái)了一系列政策措施，為茶產(chǎn)業(yè)注入了不竭的發(fā)展動(dòng)力。

天時(shí)地利人和，無(wú)不催促著夾江茶在全省率先“走出去”——2022年夾江縣茶葉總產(chǎn)量4.82萬(wàn)噸，毛茶產(chǎn)品產(chǎn)值40.14億元，綜合產(chǎn)值75億元；出口茶產(chǎn)量3.52萬(wàn)噸、出口額11.26億元，出口量和出口額居全省第一。自2021年4月代表川茶首次直接出口中亞以來(lái)，夾江茶葉已成功發(fā)行6趟出口茶專列。

陽(yáng)光無(wú)限茶正綠，茶香可比咖啡香。沐浴陽(yáng)光，拔節(jié)生長(zhǎng)，“青衣江茶”生機(jī)盎然。

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